Dieta Keto pentru scăderea în greutate sau cum să slăbești fără post și cu beneficii pentru sănătate

Bună ziua, dragi cititori. Dacă vrei să slăbești, dar nu vrei să urmezi o dietă istovitoare, atunci trebuie să citești acest articol până la capăt. Avem o ofertă interesantă pentru dvs. Aceasta este o dietă ceto pentru pierderea în greutate. Știați că studii recente au arătat că nu numai zahăr, ci și colesterol scade în această dietă? Nu ai auzit asta? Apoi, este timpul să aflați acest lucru, deoarece acesta este un mod sigur de a scăpa de grăsimea corporală și de a vă îmbunătăți semnificativ sănătatea, fără a renunța la majoritatea mâncărurilor preferate - carne, pește, fructe de mare. Vă interesează o ofertă? Apoi citiți mai departe!

Ce fel de dietă este și pentru cine este potrivită

Ce este dieta ceto? Acesta este un tip de dietă, în care aportul de carbohidrați și proteine ​​este redus semnificativ, dar aportul de grăsimi crește. BJU poate arăta astfel - 10%: 80%: 10%.

În esență, ceto este o formă de dietă săracă în carbohidrați sau fără carbohidrați. Scopul său principal este de a atinge cetoza, adică starea de înfometare a glucidelor a celulelor. Dar nu este rău pentru sănătatea ta? Da, cetoza este nedorită, deoarece are propriile sale efecte secundare, dar dacă îi controlați evoluția, puteți beneficia de ea. În plus, starea cetozei este mai familiară organismului decât, să zicem, supraalimentarea, deoarece cetoza apare într-un anumit stadiu al grevei foamei, care, după cum știm, era mai acceptabilă și mai familiară strămoșilor noștri decât mâncarea de 5 ori pe zi.

Notă! Dieta ceto este o alternativă sigură la postul pentru pierderea în greutate, care se bazează și pe cetoză.

dieta keto pentru slăbit

Cum funcționează pierderea în greutate? Glucidele sunt principala sursă de energie. Toate celulele au nevoie de ele, precum și de creier. Cu o reducere accentuată a aportului de carbohidrați, nivelul de glucoză din sânge scade, organismul are un deficit de energie (am scris mai detaliat despre carbohidrați, cât să mănânci pe zi și ce fel de dietă pentru scăderea în greutate). El caută surse alternative de „combustibil”, începe cetoza. Drept urmare, grăsimile sunt folosite pentru energie. Odată cu începerea dietei ceto, acestea nu mai sunt stocate „în rezervă”, ci sunt împărțite în mod activ, ceea ce are nevoie pierderea în greutate.

Notă! Cetoza începe în a doua zi a dietei fără carbohidrați. Pentru a obține rezultate în pierderea în greutate, trebuie să o respectați timp de cel puțin 3 luni.

Acest aliment este potrivit pentru bărbații și femeile care au probleme nu numai cu greutatea, ci și cu sănătatea. Dieta ceto este medicinală. A fost inițial dezvoltat pentru tratamentul epilepsiei, dar ulterior a început să fie utilizat în tratamentul altor boli, în special neurologice și psihiatrice:

  • scleroză multiplă;
  • Boala Alzheimer;
  • autism;
  • Boala Parkinson;
  • depresie;
  • schizofrenie.
  • rezistență la insulină;
  • tulburări hormonale legate de estrogen, progesteron și prolactină;
  • deficit de vitamine liposolubile

Studiile clinice au dovedit eficiența dietei chiar și în lupta împotriva cancerului.

Contraindicații

Dieta ceto a fost inițial dezvoltată ca o metodă terapeutică pentru tratarea anumitor boli. Eficacitatea sa se bazează pe procese biochimice complexe și dacă ceva nu merge bine, atunci este probabil ca efectul opus. În loc de beneficii, puteți dăuna corpului.

De aceea dieta nu poate fi aplicată fără consultarea unui medic. El vă va spune cum să începeți să mâncați corect, cu cele mai mici daune pentru sănătatea dumneavoastră.

Notă! În timpul dietei, medicul poate chiar să comande un test pentru a determina nivelul corpurilor cetonice din sânge. Valorile ridicate sunt periculoase pentru sănătate și sunt o indicație pentru încetarea alimentației alimentare.

Contraindicația absolută a dietei ceto este:

  • starea de imunodeficiență;
  • boală renală;
  • boli cronice gastro-intestinale cronice;
  • sarcină;
  • alăptarea.

Pentru a evita surprize neplăcute, pierderea în greutate ar trebui să vă verifice sănătatea înainte de a începe o dietă.

Pro și contra

Dieta ceto pentru slăbire are avantaje și dezavantaje. Merită să le cunoașteți în prealabil, pentru ca mai târziu să nu existe dezamăgiri.

Să începem cu meritele. Există destul de multe dintre ele:

beneficiile dietei ceto
  • dieta nu suferă modificări semnificative, meniul se schimbă, dar nu prea mult;
  • datorită unui conținut suficient de ridicat de calorii din alimente, nu există senzație de foame, probabilitatea de crize nervoase scade;
  • puteți sta o dietă ceto pentru o lungă perioadă de timp, nu vă dăunează sănătății;
  • rezultatul obținut rămâne pentru totdeauna (dacă rămâi mereu la o nutriție adecvată).
  • Dieta
  • va oferi organismului vitaminele liposolubile necesare pentru o lungă perioadă de timp, vitamina D (am scris despre importanța vitaminei pentru imunitate și oase), A, E (vitamina tinereții) și K (normalizează coagularea sângelui).

Acum putem vorbi despre neajunsuri. Pentru început, greutatea dispare încet. Primele 2-3 săptămâni de schimbări semnificative nu trebuie așteptate, dar cu siguranță vor fi. Dacă renunțați complet la carbohidrați sau treceți brusc la o dietă, atunci sunt posibile următoarele complicații:

  • slăbiciune;
  • cefalee;
  • capacitate mentală scăzută;
  • exacerbarea pancreatitei.

Este necesar să înțelegem că dieta ceto nu poate asigura nevoia normală a organismului de nutrienți, deoarece raportul dintre UJU este încălcat. Dar acest lucru este posibil dacă raportul BJU este de 10/80/10%. O dietă dezechilibrată poate duce la probleme de sănătate. Datorită conținutului ridicat de grăsimi, sunt probabile probleme cu ficatul, iar o deficiență a fibrelor alimentare obținute din legume și fructe duce la tulburări gastro-intestinale.

Dar! Ultimul mini-studiu dintr-un grup de până la 100 de persoane. și pentru o perioadă de șase luni pe o dietă ketogenică a arătat:

  1. Pierderea în greutate.
  2. Scăderea glicemiei.
  3. Reducerea colesterolului rău.

Pentru mai multe detalii, consultați videoclipul în continuare în articol!

Fetelor, nu s-au efectuat încă studii pe scară largă și pe termen lung, deci nu cunoaștem efectul acestei diete asupra organismului pentru perioade mai lungi!

Ce rezultate pot fi obținute

Cât și cât puteți slăbi? Previziunile sunt promițătoare. Chiar dacă nu faceți nimic și lăsați același aport caloric, dar mâncați conform principiului unei diete ceto, atunci în 3 luni puteți pierde 10 kg. Dar acesta nu este maximul.

Rezultatul depinde de cea mai subțire. Dacă începe să meargă la sală și, de asemenea, își reduce conținutul de calorii, atunci greutatea va dispărea odată cu viteza vântului. Cu toate acestea, este important să nu exagerați, pierderea drastică în greutate este un stres puternic pentru organism, care poate duce la probleme de sănătate.

Important! Cu dieta keto, toate sporturile de forță și activitatea fizică excesivă sunt interzise, ​​deoarece mușchii sunt deficienți în „combustibil”.

Alimentele principale și interzise

Meniul trebuie să conțină preparate preparate cu produse aprobate. Ce poți mânca? Merită să alegeți produse din listă:

alimente pe care le puteți mânca pe o dietă ceto
  • carne - carne de porc, carne de vită, iepure și carne de pasăre;
  • untură, măruntaie;
  • pește - grăsime de mare;
  • fructe de mare - midii, creveți, calamari;
  • ouă;
  • nuci - migdale, fistic, nuci;
  • floarea soarelui, ulei de măsline;
  • lapte cu conținut scăzut de grăsimi, unt, produse lactate fermentate - smântână, iaurt, chefir, brânză de vaci, brânză tare;
  • legume - ciuperci, castraveți, dovlecei, varză, spanac, salată verde, ierburi;
  • fructe - avocado, citrice, mere.

Regimul poate fi lăsat la fel, se vor face trei sau patru mese pe zi, dar ultima masă ar trebui să fie nu mai târziu de 2-3 ore înainte de culcare. Volumul porțiilor ar trebui, de asemenea, redus, dar cantitatea de lichid pe care o bei ar trebui să fie de până la 1, 5 litri pe zi.

Alimentele bogate în carbohidrați sunt interzise. NU MĂNCAȚI Lista:

  • fructe (cu excepția celor permise);
  • legume cu un conținut ridicat de amidon;
  • fructe uscate;
  • zahăr, produse dulci din lapte acru;
  • ciocolată, dulciuri;
  • produse din făină, prăjituri, produse de patiserie;
  • paste;
  • cereale, tărâțe;
  • semifabricate, fast-food;
  • cârnați;
  • băuturi alcoolice, carbogazoase și dulci.

Când mâncați fructe și legume, aportul zilnic de carbohidrați nu trebuie să depășească 20-50 g.

Meniu săptămânal

Când compuneți un meniu timp de o săptămână, este necesar să calculați corect BJU, deoarece eficacitatea dietei depinde de acesta. Pentru a evita senzația de foame sau apatie față de mâncare, merită diversificată dieta, pregătind feluri de mâncare noi.

Meniul pentru fiecare zi ar putea arăta astfel:

  • luni.Mic dejun - 2 ouă fierte sau prăjite în ulei de floarea soarelui. Puteți avea un avocado pentru o gustare. Prânz - dovlecei înăbușit, condimentat cu smântână, o porție de pui. Cina - rulouri de varză tocate de carne de vită, lapte la cuptor fermentat.
  • Marți.Mic dejun - brânză de vaci cu smântână. Prânz - supă de pește, salată cu morcovi, brânză rasă și nuci. Cina este o tocană.
  • Miercuri.Mic dejun - omletă cu șuncă. Pranz - ciuperci coapte cu branza, salata verde. Cina - tocană de pește.
  • Joi.Mic dejun - prăjituri cu brânză. Prânz - bulion de pui, ou fiert. Cina - cotlet de porc, chefir.
  • Vineri.Mic dejun - sandviș cu șuncă și brânză. Prânz - bulion de ciuperci, chiftele de pui. Cina - clătite de dovlecei, o bucată de brânză tare.
  • Sâmbătă.Mic dejun - omletă. O mână de nuci pentru o gustare. Pranz - supa de peste, tocanita de legume. Cina - carne de vită fiartă, salată de varză.
  • duminică.Mic dejun - sandwich cu unt și somon. Prânz - pui la cuptor, măr. Cina - prăjituri de pește, iaurt.

Acesta este un exemplu de meniu, puteți face propriile ajustări. Dacă fantezia ta este cu adevărat rea, atunci ar trebui să contactezi un nutriționist. El va da recomandări rezonabile.

Rețete de pierdere în greutate Keto

Rețete pentru mese delicioase și ușor de pregătit:

rețete dietetice keto
  • Salată de brânză de vaci.Veți avea nevoie de 100 g de brânză de vaci sfărâmicioasă, câte 2 lingurițe. semințe de in și susan, o mână de spanac. Puneți ierburile pe fundul vasului, apoi adăugați ingredientele rămase. Puteți umple 1 lingură. l. smântână.
  • Tocană de legume cu pui.Doar legumele permise sunt luate pentru fel de mâncare. În cazul nostru, acestea sunt dovleceii, varza, puțin morcovi și ceapă. Tăiați legumele, adăugați fileul de pui prăjit, condimentați cu ierburi și ulei de măsline, fierbeți timp de 1 oră.
  • Role de varză umplute leneș.Gatiti carnea tocata - orice fel de carne tocata, morcovi rasi, ceapa tocata si varza. Modelați rulourile de varză, așezați-le pe o foaie de copt și coaceți timp de 40-60 de minute.

Pierdeți greutatea cu un prejudiciu minim pentru sănătate. Folosiți numai produse sigure. Nu utilizați capsule de slăbire, deoarece cauzează un prejudiciu extraordinar corpului.

01.09.2020